美味的速凍小吃、家庭美食、餐廳級品質……當這些關鍵詞與工業(yè)科技相遇，一場關于"高品質美食"的智能化革命正在悄然醞釀。 2025 年 9 月 1 日，西門子(中國)有限公司與長沙虎家食品科技有限公司(以下稱“皇家小虎”)正式簽署戰(zhàn)略合作協議，雙方將圍繞超級工廠規(guī)劃、供應鏈優(yōu)化、數字化等多個核心領域展開合作。與此同時，皇家小虎將正式啟動其華北超級工廠的智慧運營管理平臺項目建設，西門子則將為其提供全流程數字化技術支持。

中國速凍食品行業(yè)正迎來黃金發(fā)展期。據中研普華預測，2025 年中國速凍食品市場規(guī)模即將突破 2100 億元，預計到 2030 年將達 3200 億元，年復合增長率超過 8%。與此同時，來自快消品線下零售監(jiān)測網絡馬上贏的數據顯示，皇家小虎主力經營的速凍腸、速凍披薩、速凍面點等類型速凍食品，正在以超過 50% 的年同比增速飛速增長。在此背景下，智能制造與供應鏈優(yōu)化已成為市場擴容的重要抓手，快速增長的背后也急需更加高效、更加數字化、智能化的生產供應體系支撐。

破局：領軍企業(yè)的智造覺醒

速凍小吃大王皇家小虎成立于 2020 年 6 月，總部位于長沙，是一家集食品研發(fā)、生產、銷售一體化的速凍食品企業(yè)。皇家小虎自建多座超級工廠， 擁有世界一流的設備和行業(yè)頂尖生產品控團隊，采用先進數字化質檢品控系統(tǒng)。截至 2025 年中，皇家小虎斬獲了烤腸、蛋撻連續(xù)四年全國銷量第一等成績。 皇家小虎品牌榮獲“ 2025 年福布斯品牌大獎”、“福布斯ESG先鋒企業(yè)”，現已服務超億次家庭用戶， 2024 年單年全渠道零售額超 20 億。

皇家小虎用 5 年時間完成了跨越式增長，背后離不開其超級工廠高效的自動化生產模式。但隨著數字化經濟的蓬勃發(fā)展，傳統(tǒng)管理模式與數字化協同之間的矛盾日益凸顯，數據基礎斷點、過程管理不足、標準化防錯薄弱、效能優(yōu)化受阻等痛點成為影響企業(yè)高速發(fā)展的桎梏。

為實現生產管理全面數字化轉型目標，皇家小虎與西門子展開深度合作。西門子憑借數字化解決方案，助力皇家小虎塑造更敏捷、更高效能、更有韌性的供應鏈競爭力，共同開啟從"經驗驅動"到"數據驅動"的智造新紀元。

西門子(中國)有限公司高級副總裁、西門子艾聞達中國區(qū)負責人江崇龍表示：作為中國新消費市場中快速成長的細分賽道領軍企業(yè)，皇家小虎在消費洞察與敏捷執(zhí)行方面展現出卓越實力。此次合作將皇家小虎的創(chuàng)新活力與西門子 170 余年深厚的工業(yè)積淀深度融合，特別是在智能制造領域。西門子將整合涵蓋頂層設計、系統(tǒng)集成、工業(yè)軟件與智能硬件在內的端到端解決方案，助力皇家小虎實現在中國市場的高質量發(fā)展，同時加速其全球業(yè)務的深化拓展。

皇家小虎首席財務官長青表示：皇家小虎致力于做用戶美好生活的陪伴者，對于合作伙伴，我們堅持和最優(yōu)秀的公司共創(chuàng)、共贏。西門子在智能制造及供應鏈管理領域有著全球范圍的最佳實踐，我們期待通過與西門子的戰(zhàn)略合作，進一步提高產品品質和運營效率，為皇家小虎的用戶創(chuàng)造更多價值。

創(chuàng)新：數字技術賦能全價值鏈

在制造型企業(yè)的數字化轉型中，西門子針對不同行業(yè)和企業(yè)的個性化需求，應用西門子精益數字化咨詢方法論，并融合前沿的 IOT 、云原生、大數據、 AI 等技術，提供量身定制的解決方案。

西門子將憑借領先的數字化技術與豐富的工業(yè)軟件經驗，為皇家小虎量身打造滿足其定制化需求的智慧生產運營管理平臺，通過超級工廠智慧生產運營管理平臺的構建與實施，打造具有示范性與可復制性的精益綠色數字化生產基地，全面提升運營管理效能，嚴格把控食品安全標準與產品品質。該超級工廠將成為皇家小虎實現核心戰(zhàn)略目標的智能制造基地之一，奠定皇家小虎高品質、高性價比產品的堅實競爭優(yōu)勢。

共贏：構建智造新標桿

隨著戰(zhàn)略合作伙伴關系的正式確認，西門子將從今年起，以“需求共創(chuàng)”模式與皇家小虎開展多維度的深度合作，通過智能智造咨詢與服務，助力皇家小虎全面解鎖西門子的技術價值，實現全價值鏈賦能。西門子將深度融合小虎團隊完成從藍圖設計、系統(tǒng)開發(fā)實現到系統(tǒng)部署實施的完整過程，有效培養(yǎng)和提升皇家小虎自主數字化能力，真正實現從"授人以魚"到"授人以漁"的戰(zhàn)略目標。

作為雙方合作的首個里程碑，皇家小虎華北超級工廠以品質與食品安全為根基，深度融合智慧生產運營管理平臺，賦予傳統(tǒng)食品全新的生命力。這座現代化生產基地集工藝、規(guī)模領先的生產線與智能生產線技術、質量追溯系統(tǒng)和可持續(xù)發(fā)展理念于一體，不僅以行業(yè)龍頭姿態(tài)構筑起創(chuàng)新生態(tài)的標桿，憑借開放共享的數字化能力，為食品產業(yè)轉型升級提供了鮮活的實踐范例;更將掀起推動行業(yè)升級的澎湃浪潮，助力在中華大地上培育出具有全球競爭力的產業(yè)生態(tài)新模式。