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到2026年，食品市場中的工業機器人預計將達到7.45億美元
http://www.kblhh.cn 2021-11-05 15:29 來源：智能制造網
對包裝食品不斷增長的需求預計將推動食品機器人市場規模的增長
2019年全球食品機器人市場價值4.022億美元，預計到2026年底將達到7.45億美元，2021-2026年復合年增長率為9.1%。食品和飲料行業采用工業機器人的增長率超過了汽車和電子等傳統行業。
食品機器人執行復雜的制造過程，例如分配、進料放置、包裝和裝箱、將產品拾取和放置到容器中、分揀原材料和給包裝貼標簽。它們有助于在高溫等極端條件下高速執行重復性和繁瑣的生產任務。它們還可以節省空間和時間，降低生產成本，并提高制造過程的清潔度、安全性和效率。因此，全球食品和飲料 (F&B) 行業的領先企業正在使用食品機器人技術實現食品生產過程的自動化，從而以高精度和高產量批量生產產品。
對包裝食品的需求不斷增長預計將推動食品機器人市場規模的增長。為了最大限度地延長保質期并滿足對即食和即食產品的需求，包裝食品的需求不斷增加。包裝食品的大規模生產推動了食品機器人市場的發展，尤其是在美國、日本、法國和意大利等國家。大多數大型食品加工廠的流程正在實現自動化，以確保庫存單位 (SKU) 的質量和一致性。
機器人的功能和使用歷來僅限于運輸設備中的重型有效載荷。然而，隨著機器人的多功能性日益增強，越來越多的行業正在接受以低負載機器人為主的自動化，例如食品加工業。為了符合衛生當局的要求，食品和飲料行業的乳制品和面包店等部分減少了制造過程中的人為干預。因此，食品機器人市場規模預計將隨著機器人功能的增加而增加，包括包裝、重新包裝和碼垛。
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