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      國內(nèi)智能包裝發(fā)展機遇

      http://www.kblhh.cn 2009-07-02 17:11 來源:機電商情網(wǎng)

         我國對功能材料型智能包裝、功能結構型智能包裝方面的研究相對較晚,尤其是氣調(diào)包裝。我國氣調(diào)保鮮技術雖然起步比較晚,但是發(fā)展迅速。九十年代以來,隨著人們對食品氣調(diào)貯藏的認識逐步提高,我國的食品氣調(diào)貯藏已經(jīng)占果實貯藏總量的百分之十幾。但氣調(diào)包裝的普及與推廣應用還需要一個過程.

         改革開放以來,國內(nèi)包裝工業(yè)發(fā)展迅速,總產(chǎn)值由1980年的72億元增加到2006年的4964億元,2007年規(guī)模以上包裝企業(yè)工 業(yè)總產(chǎn)值超過6000億元,環(huán)比增長幅度為20%,利稅440億元;據(jù)中國包裝聯(lián)合會報道,2008年國內(nèi)包裝工業(yè)總產(chǎn)值為8600億元。包裝工業(yè)產(chǎn)值占國內(nèi)生產(chǎn)總值中的比重已由1980年的不足0.4%迅速上升到目前的2.37%,包裝工業(yè)在國民經(jīng)濟42個主要工業(yè)行業(yè)排位中,也由原來最末一位躍升到目前的第14位,較好的完成了為我國社會消費品零售總額76410億元的配套任務和9691億美元的出口商品的包裝需求。我國包裝工業(yè)保持了良好的發(fā)展態(tài)勢,已進入了世界包裝大國的行列,其產(chǎn)值已位居全球第三位,成為名副其實的世界包裝制造大國。但與發(fā)達國家相比,我國包裝產(chǎn)業(yè)還存在較大差距,先進水平的包裝設備和高質(zhì)量的原輔材料還嚴重依賴進口,智能包裝與RFID標簽技術的應用還不夠廣泛。

         我國對功能材料型智能包裝、功能結構型智能包裝方面的研究相對較晚,尤其是氣調(diào)包裝。我國氣調(diào)保鮮技術雖然起步比較晚,但是發(fā)展迅速。九十年代以來,隨著人們對食品氣調(diào)貯藏的認識逐步提高,我國的食品氣調(diào)貯藏已經(jīng)占果實貯藏總量的百分之十幾。但氣調(diào)包裝的普及與推廣應用還需要一個過程。

        盡管我國在智能包裝的技術研發(fā)水平和應用領域還存在一些不足,但隨著我國科技力量的不斷提升,我們在某些方面也取得了許多令人可喜的成績。我國已經(jīng)擁有自主產(chǎn)權的RFID芯片。在生產(chǎn)方面,國內(nèi)很多公司已經(jīng)開發(fā)出了適用于各種應用途的RFID產(chǎn)品。但同發(fā)達國家相比,我國的RFID技術的在包裝上的應用還未形成一定的行業(yè)規(guī)模,只有形成規(guī)模的行業(yè)應用才能代表技術應用水平。

         市場決定需求。食品、醫(yī)藥、化妝品的零售業(yè)、消費市場及物流行業(yè)同我國智能包裝的發(fā)展密不可分。隨著中國市場化進程的加快,國民收入的提高以及全球品牌的進入,一個相當大的零售和消費市場正在中國形成,并且快速增長。市場的快速形成與成長,勢必導致智能包裝的迅猛發(fā)展。有些專家預計,在未來幾年,每個獨立包裝的產(chǎn)品上都會貼上智能標簽,2015年,RFID標簽的年需求量將達到10000億枚,其中大多數(shù)將是用在智能包裝上。僅僅從RFID的需求就可以看到智能包裝的巨大的市場及其潛在的機遇。

         過去幾年,智能包裝在中國的發(fā)展并不像預料的那樣迅速,其原因主要有以下幾點:

         (1)標準問題。擁有一套適應國情的完善的標準關系到國家的利益和信息安全。我國在智能包裝的很多領域的標準還不夠完善,目前主管部門正在組織和完善相關標準的制定,如2007年4月20日,信息產(chǎn)業(yè)部正式發(fā)布了《800/900MHz頻段射頻識別(RFID)技術應用試行規(guī)定》。

        (2)成本問題。目前雖然我國已經(jīng)在智能包裝方面具備一定的研究成果,但將科研成果轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)力和市場化的難度比較大,成本比較高。智能包裝的推廣與人們的生活習慣是密不可分的。隨著勞動力成本的提升,生產(chǎn)工藝的不斷改進,成本問題會得到逐步解決。

        (3)專業(yè)人才問題。技術問題歸根到底還是人才問題。智能包裝還是比較新的領域,雖然我國一些高校近幾年已經(jīng)開設了"智能科學與技術"高等教育,但目前在這方面的技術人員還十分有限。

        為了更好地開發(fā)、推廣應用智能包裝技術,建議重點做好以下工作:

        第一,加快高級專業(yè)技術人才的培養(yǎng)。要改變我國在智能包裝方面相對落后的局面,就應該從人才的角度入手,培育出一批高素質(zhì)的專業(yè)技術人員與管理人員。

        第二,加強交叉學科建設和科研平臺建設,積極開展對外科技交流與合作,提高我國在智能包裝方面的技術水平。

        第三,加快行業(yè)標準的制定,減少資源浪費。

        第四,利用媒體等宣傳手段,提高人們對智能包裝的認識,擴大市場需求,促進智能包裝技術的推廣應用,提高我國商品包裝與物流的整體水平。

        

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