近日，西門子與華潤啤酒攜手舉辦的“領智未來，西門子x華潤啤酒智能制造交流會”在南京順利落幕。西門子食品飲料行業針對酒行業數字化轉型的探索與實踐，給出了頗具前瞻性和實用性的洞察。

　　西門子數控（南京）有限公司（SNC）、西門子工業軟件、西門子艾聞達以及西門子中國人才與組織發展部也受邀參與了此次交流會，分享了西門子全球首座數字原生工廠的建廠經驗、工業軟件對酒行業數字化轉型的助力、雙碳戰略背景下食品飲料企業如何走好可持續發展之路等話題。

　　深度探討數字化未來新契機

　　會后，在西門子（中國）有限公司數字化工業集團食品飲料行業總經理李士光先生，與華潤啤酒（控股）有限公司首席財務官魏強先生的帶領下，雙方管理團隊就釀造、包裝等食品飲料行業智能制造的未來發展方向展開了進一步深刻交流。

　　"近年來，中國啤酒產量及消費量一直穩居世界榜首，但中國啤酒市場也在發生著劇烈的變化，朝著高質量發展方向快速轉型。立足啤酒新世界，華潤啤酒如何顛覆傳統向數字化、智能化轉型，如何在碳達峰、碳中和的宏觀政策下，合理高效地控制生產耗能、踐行央企社會責任，這對于增強華潤啤酒高端制勝的競爭力是至關重要的。"

　　魏強先生

　　華潤啤酒（控股）有限公司首席財務官

　　終端消費者對消費產品從口味到包裝等方方面面的多樣化需求，使得食品飲料行業成為產品快速推陳出新的行業之一，這不僅是我們的客戶面臨的痛點，同時也是西門子需要致力于賦能客戶的重要切入點。數字化、低碳化將是勢不可擋的必經之路，西門子正致力于聯動生產型客戶共同推動數字化變革，利用西門子數字化技術優勢助力客戶建立起以數據驅動為基礎和支撐的高效決策機制，大幅提升企業的核心競爭力。

　　李士光先生

　　西門子（中國）有限公司數字化工業集團

　　食品飲料行業總經理

　　沉浸式體驗全球首座原生數字化工廠

　　當天，來自華潤啤酒的60余位高級管理人員還深度參觀了西門子首座原生數字化工廠（SNC），在工作人員的導覽下切身體會了SNC新工廠在技術創新、數字化集成和節能減排等方面的標桿性建樹，以及在數字化體驗和賦能客戶方面的實戰案例。

　　結合工廠參觀過程中的關鍵問題，交流會上來自西門子的行業專家帶來了直擊數字化轉型痛點的解決方案。從高屋建瓴的行業洞察、探索實踐，到雙碳時代下如何助力客戶降本增效，西門子的專家們在產品、技術和人才培養維度給出了360度解決方案。