發(fā)改委啟動(dòng)臨時(shí)價(jià)格干預(yù)措施給相關(guān)企業(yè)帶來了壓力，不過，它們紛紛表示理解。 
　　昨天，被點(diǎn)名提價(jià)報(bào)批的12家企業(yè)之一的三鹿集團(tuán)副總裁張振嶺向《第一財(cái)經(jīng)日報(bào)》表示，在當(dāng)前物價(jià)漲幅過高的情況下，十分理解國家的此項(xiàng)措施。 
　　張振嶺認(rèn)為，發(fā)改委此次選取的是市場占有量大，并可以左右市場價(jià)格漲幅的行業(yè)龍頭企業(yè)。此次干預(yù)措施可以看做是一個(gè)“事先約定”，如果企業(yè)要漲價(jià)，需要向發(fā)改委提出申報(bào)，并附上詳細(xì)的成本以及經(jīng)營流程。 
　　“我想發(fā)改委還是想防止產(chǎn)生過高的利潤，正常漲價(jià)應(yīng)該不會(huì)受到抑制。”張振嶺說。這些龍頭企業(yè)在發(fā)改委提供的平臺(tái)上達(dá)成共識，對平穩(wěn)市場會(huì)起到積極作用；如果龍頭企業(yè)有一個(gè)共識，那么其他小企業(yè)的擅自漲價(jià)將不會(huì)擁有市場空間。另外，這也在促使企業(yè)在內(nèi)部管理上采取措施降低成本。 
　　考驗(yàn)乳企消化成本能力 
　　牛奶是此次臨時(shí)價(jià)格干預(yù)的品種之一，在此背景下，去年一路攀升的牛奶價(jià)格在今年將放緩腳步。 
　　據(jù)乳業(yè)資深分析師湯至慶介紹，在上海市場，最近幾個(gè)月，主流乳企均經(jīng)歷了2~3次提價(jià)。“以蒙牛為例，漲價(jià)幅度接近50%。” 
　　據(jù)了解，去年全國平均收奶價(jià)格上漲近80％，而牛奶零售價(jià)格也在去年下半年一路攀升。恒天然商貿(mào)（上海）有限公司總經(jīng)理郭學(xué)研介紹，中國原奶價(jià)格的上漲主要是由飼料價(jià)格上漲推動(dòng)的。“飼料其實(shí)已經(jīng)漲了幾年，收奶價(jià)一直沒有提上去。這一隱藏的壓力在去年集中爆發(fā)。” 
　　《辦法》出臺(tái)后，伊利、光明等乳業(yè)龍頭企業(yè)均表示支持，并嚴(yán)格遵守執(zhí)行。同時(shí)，各乳企也通過推附加值高的新品和高端產(chǎn)品等方式來消化成本壓力。以伊利為例，其高端產(chǎn)品液態(tài)奶的“金典”系列銷量比去年同期增長17倍，酸奶等業(yè)務(wù)增長也同樣強(qiáng)勁。伊利表示集團(tuán)已完成了產(chǎn)品業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略升級。 
　　對于奶價(jià)走勢，郭學(xué)研認(rèn)為，目前上游奶價(jià)已基本穩(wěn)定。而湯至慶也表示，《辦法》出臺(tái)前，上游奶價(jià)已經(jīng)達(dá)到頂峰，同時(shí)，政府也出臺(tái)了一系列扶植奶農(nóng)的政策，因此今年上游成本漲價(jià)空間有限。另外，企業(yè)在去年一年中已采取了一定的成本消化措施。“發(fā)改委出臺(tái)這一政策已經(jīng)考慮到了企業(yè)的承受力。”他依舊看好主流乳企的業(yè)績。 
　　不過，該政策對乳企的股價(jià)還是產(chǎn)生了影響。蒙牛在香港的股價(jià)自1月4日以來，一直處于下跌趨勢。而原本處于震蕩上揚(yáng)中的伊利股份（600887.SH），于16日、17日連跌兩天，其中17日收于30.01元，當(dāng)日跌幅6.54％，而15日最高價(jià)一度沖到33.6元。此外，光明乳業(yè)和三元股份也不例外，均有不同程度的下跌。 
　　服從新規(guī)按程序報(bào)批 
　　去年曾發(fā)生串聯(lián)漲價(jià)的方便面行業(yè)，今年再次成為物價(jià)調(diào)控的重點(diǎn)。 
　　去年7月份康師傅、統(tǒng)一、今麥郎、日清、農(nóng)心等10多家企業(yè)先后調(diào)價(jià)，0.5元~0.6元方便面產(chǎn)品提到0.7元~0.8元；1元產(chǎn)品則提到1.2元。行業(yè)全面提價(jià)最高幅度達(dá)到40%，平均提價(jià)幅度在20%。此后，由于發(fā)改委發(fā)令串聯(lián)提價(jià)違規(guī)，包括康師傅等巨頭又降低了產(chǎn)品價(jià)格。但去年底今年初，方便面又開始約10%的零星漲價(jià)。 
　　對發(fā)改委的提價(jià)報(bào)批新規(guī)定，頂新集團(tuán)公司公關(guān)負(fù)責(zé)人稱：“為了起到行業(yè)表率作用，公司會(huì)服從發(fā)改委的新規(guī)定要求，按程序報(bào)批。” 
　　不僅如此，去年底5升裝的金龍魚花生油每桶從96元左右漲到116元，漲幅達(dá)20%。作為食用植物油行業(yè)龍頭之一，嘉里糧油雖然這次未被列入發(fā)改委點(diǎn)名要求價(jià)格報(bào)批的名單，但嘉里糧油新聞發(fā)言人束建群稱：“公司對發(fā)改委穩(wěn)定價(jià)格的努力表示理解，并稱會(huì)積極配合做好價(jià)格報(bào)批工作。”束建群透露，嘉里糧油已經(jīng)收到發(fā)改委通知，召集行業(yè)主要企業(yè)近日到國家發(fā)改委就新的價(jià)格報(bào)批工作召開討論會(huì)議。 
　　雖然巨頭們紛紛表示支持發(fā)改委的價(jià)格報(bào)批工作，但某大型食用油生產(chǎn)企業(yè)有關(guān)人士稱，食用油價(jià)格上漲，最大的背景是原料價(jià)格走高和供應(yīng)緊張。 
　　該人士認(rèn)為，食品生產(chǎn)是一個(gè)很長的鏈條，只抓住終端解決食品價(jià)格的問題，這往往是行不通的。在新的價(jià)格報(bào)批制度下，短期內(nèi)漲價(jià)可能少了，但是企業(yè)承受不了成本的壓力，就會(huì)減產(chǎn)，令市場貨源更少，最終導(dǎo)致銷售終端價(jià)格再失控。 
　　受發(fā)改委價(jià)格報(bào)批新規(guī)定影響，方便面龍頭統(tǒng)一企業(yè)（中國）（0220.HK）和頂新國際的股價(jià)急挫。尤其是統(tǒng)一企業(yè)（中國）最低見4.49港元，創(chuàng)本月新低，僅守穩(wěn)招股價(jià)4.22港元，收報(bào)4.82港元，急挫12%，成交增至4201萬股。康師傅（0322.HK）則連挫6天，17日股價(jià)失守100天線，最低見10.3港元，創(chuàng)2個(gè)月新低，收報(bào)10.62港元，下挫7.7%，成交急增至1129萬股，為1個(gè)月來最多。 
　　發(fā)改委：臨時(shí)干預(yù)不改變整體物價(jià)運(yùn)行態(tài)勢 
　　宋蕾 
　　國家發(fā)改委價(jià)格司副司長周望軍昨天在中國政府網(wǎng)接受在線訪談時(shí)表示，此次發(fā)改委啟動(dòng)的臨時(shí)價(jià)格干預(yù)措施并不能改變整個(gè)價(jià)格的運(yùn)行態(tài)勢。而且對于納入到提價(jià)申報(bào)范圍的12家企業(yè)，事先也已進(jìn)行過通報(bào)。 
　　周望軍表示，控制價(jià)格主要是加快生產(chǎn)、改善供應(yīng)，這種臨時(shí)性的干預(yù)措施只能起到輔助性的作用，對防止價(jià)格過度上漲和不合理上漲起到抑制作用，并不能改變整個(gè)價(jià)格的運(yùn)行態(tài)勢或者說通過這個(gè)措施就使價(jià)格回歸到原來的水平。 
　　發(fā)改委價(jià)格司司長曹長慶昨天在同一場合也對外表示，這個(gè)措施主要是針對價(jià)格漲幅高、價(jià)格違法行為增多的情況。 
　　周望軍還表示，這次采取的臨時(shí)價(jià)格干預(yù)措施，不會(huì)影響市場機(jī)制的發(fā)揮，發(fā)改委實(shí)行的兩種措施，一個(gè)是提價(jià)申報(bào)，另一個(gè)是調(diào)價(jià)備案。在整個(gè)市場零售額中，政府干預(yù)的是極少數(shù)的商品。另外，干預(yù)的企業(yè)也是極少數(shù)的，達(dá)到一定規(guī)模的企業(yè)才干預(yù)。對極少數(shù)企業(yè)的干預(yù)和對極少數(shù)商品的干預(yù)不會(huì)影響市場機(jī)制的發(fā)揮。 
　　曹長慶說，對于納入到提價(jià)申報(bào)范圍的12家企業(yè)，事先已經(jīng)把它們邀請到發(fā)改委通報(bào)情況，已經(jīng)了解和掌握了它們生產(chǎn)經(jīng)營的一些基本狀況，這是第一步。第二步，本周六上午發(fā)改委將召開這些企業(yè)座談。從目前的情況看，企業(yè)還沒有申報(bào)。 
　　周望軍昨天也表示，現(xiàn)在實(shí)行提價(jià)申報(bào)和調(diào)價(jià)備案并沒有改變企業(yè)自主定價(jià)的性質(zhì)，不過是對企業(yè)提價(jià)的合理性、理由的充分性，政府保留審查的權(quán)利。企業(yè)可以先調(diào)價(jià)，然后把調(diào)價(jià)結(jié)果上報(bào)，政府對合理性進(jìn)行審查。合理性漲價(jià)，政府是不干預(yù)的。政府沒有也不可能要求企業(yè)虧損經(jīng)營，也不會(huì)因?yàn)檎深A(yù)措施來影響企業(yè)正常的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。所以臨時(shí)價(jià)格干預(yù)措施不會(huì)影響市場機(jī)制發(fā)揮。 
　　香港內(nèi)資食品股受挫 
　　舒時(shí) 
　　受內(nèi)地通脹預(yù)期及奧運(yùn)效應(yīng)的推動(dòng)，自今年伊始，內(nèi)資消費(fèi)類股便一直被香港股市評論員認(rèn)為是今年較為穩(wěn)妥的投資方向。然而，發(fā)改委臨時(shí)價(jià)格干預(yù)措施讓不少食品股遭受重創(chuàng)，特別是那些名列發(fā)改委點(diǎn)名的12家企業(yè)中的股票，股價(jià)出現(xiàn)大幅波動(dòng)。 
　　其中，昨天剛剛上市不久的統(tǒng)一企業(yè)（中國）（0220.HK）暴跌12.2%，至4.82港元；蒙牛乳業(yè)(2319.HK)則全天重挫8.5%，下跌2.1港元，至22.7港元；中國食品（0506.HK）下跌2.29%，至5.97港元。 
　　申銀萬國（香港）大市分析師Steve對《第一財(cái)經(jīng)日報(bào)》表示，原來受到追捧的這些食品類股，可能短期內(nèi)投資者已經(jīng)不敢再買。他說：“至少要等第一季度結(jié)束，等中央看清通脹及整體民生的狀況后，如果沒有下一步宏調(diào)措施，形勢才會(huì)好轉(zhuǎn)。” 
　　不過，他繼續(xù)看好奧運(yùn)會(huì)所帶來的中國消費(fèi)股概念。“食品類股的風(fēng)險(xiǎn)在增加，但是其他消費(fèi)類股仍是很不錯(cuò)的選擇，比如運(yùn)動(dòng)服裝，應(yīng)該不會(huì)受到臨時(shí)價(jià)格干預(yù)措施的影響。” 
　　當(dāng)天中銀國際發(fā)表研究報(bào)告認(rèn)為，臨時(shí)的價(jià)格干預(yù)將對相關(guān)企業(yè)產(chǎn)生負(fù)面影響。但該報(bào)告同時(shí)提醒說，限價(jià)將使部分商品短缺的狀況進(jìn)一步惡化，因?yàn)槠髽I(yè)可能在政府價(jià)格干預(yù)下不愿意提供這些產(chǎn)品。 
　　報(bào)告認(rèn)為，中國食品將受到負(fù)面的影響，因?yàn)槠涫秤糜偷匿N售價(jià)格將受到限制，影響的程度則取決于公司說服其供貨商停止提價(jià)的能力。中銀國際正在重新考慮對其“優(yōu)于大市”的評級，因其股價(jià)已超過目標(biāo)價(jià)5.70港元。 
　　不過，該公司并沒有降低對蒙牛乳業(yè)的評級，仍給這家公司“優(yōu)于大市”的評級。原因是分析師預(yù)計(jì)，由于供給的增加，今明兩年原料奶價(jià)格的上漲速度將有所放緩，而且分析師們預(yù)計(jì)公司還可以調(diào)整飲料和冰淇淋等高端產(chǎn)品（占其銷售收入的40％左右）的價(jià)格。