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驗粉篩的使用容易忽略的使用注意
驗粉篩是監測面粉粗細度的專業測定儀器，能提高面團筋力。
驗粉篩應用及特點
1、驗粉篩增加的白度提高幅度更大，色澤更自然。但是過多會失去光澤，類似氧化漂白劑過量的效果。與普通脂肪酶搭配可降低此副作用。
2、增加的是面制品的白度，不能提高面粉白度。
3、在面條的的生產中可延緩褐變的產生。
4、驗粉篩粉屬于食品類，在美國FDA規定在面粉中添加小于3%無需格外標注。
為保證驗粉篩的測定凈度，在使用的過程中注意：
1.驗粉篩應放在水平牢固的水泥實驗臺或桌面上操作。如實驗臺或桌面不平，易引起驗粉篩振動。電源線一定要插入有靠接地的插座內。
2.不得將超過200克的樣品粉放于篩格中進行篩理，否則易損壞篩絹和引起驗粉篩的振動。
3.驗粉篩每次工作結束后，必須再按開關，使其復位（即開關按鈕彈出，其中指示燈熄滅），以防重新工作時一通電源即開始運轉而產生的不安全因素。
4.運轉時須先用壓緊鉤篩格固定好，然后才能按電源開關。
驗粉篩使用： http://www.mfjy17.com/
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狀 態：
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公司簡介
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公司名稱：
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浙江托普儀器有限公司
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晨曦
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