早在10多年前,我國著名藻類專家、中科院武漢水生所胡鴻均教授在程海率課題組經過艱苦攻關,花了幾年時間,選育出了獲國家科技進步獎的“程海1號”“程海2號”“程海3號”優良藻種。這些國內領先的藻種,正是綠A的藻種來源。這些優質藻種,保證了高蛋白、豐富的維生素、多種礦物質。目前,綠A在這方面的研究已達到國內較高水準。
螺旋藻是水生生物,富含水分,如何讓它干燥設備而又不流失原生營養呢?如今,中小公司會采用烘干和陽光曬干等原始方式,稍有實力的采用離心噴霧干燥和壓力噴霧干燥。而綠A公司則是花費巨資,引進當今世界最先進的瞬間非高溫干燥設備和滅菌技術,此舉為的就是能夠盡最大限度保存螺旋藻的原生營養。
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