自動化飼料加工、自動化蛋雞養殖、自動化蛋品的分級分選與包裝，只要按下按鈕，高品質雞蛋就在全過程控制下實現標準化統一生產———這是2月15日記者走進安徽圣迪樂村50萬只自動化高品蛋雞養殖基地看到的場景。

　　“我們每個雞舍有5萬只蛋雞，只配備1名飼養員。飼養員的工作主要是打掃衛生、觀察雞的狀態。”安徽圣迪樂村生態食品有限公司總經理王雙一邊領著記者參觀一邊介紹道：“雞籠前面的飼料槽，經程控系統的精確計算，當飼料在快吃完時就會被自動填滿。雞舍的平面特意設計成傾斜式，雞蛋下來之后就會慢慢地滾到一個收集雞蛋的袋子里，然后通過自動傳送帶進入傳輸通道，輸送到蛋品包裝車間，經過自動清洗、超聲波檢測裂紋、紫外線消毒，然后按照重量和外殼質量自動進行分級、噴碼和包裝，最后生產出高品質系列蛋品運抵市場。”

　　王雙告訴記者，所有的蛋雞苗都是采用全電腦自動化巷道式孵化機繁育，蛋雞飼料的生產線也是全自動加工設備，玉米、豆粕、雜糧等原料只要送入原料倉，工人在中央控制室按動按鈕、通過集成化的監控設備操作，按照預先設定好的科學配方，就可成批地生產出高質量的綠色飼料。

　　母雞食源決定雞蛋品質。圣迪樂村的蛋雞飼料選用的是東北的綠色玉米、大豆以及雜糧，然后用現代化自動檢測儀定批評估原料的安全與品質，保證原料霉菌毒素不超標，蛋白質、氨基酸等營養元素的含量科學合理。“相對來說，蛋雞養殖過程是蛋品安全性控制最重要也是最難的環節。”王雙說，圣迪樂村的養殖雞舍采用的是目前國內最先進的8層立體全自動化蛋雞籠養設備，包括行車喂料系統、濕簾降溫通風系統、中央集蛋傳送系統及中央集糞傳送系統等，所有系統由電腦集中控制，雞舍內常年保持舒適恒溫。

　　安徽圣迪樂村生態食品有限公司還堅持自建“全產業鏈”，從種雞、蛋雞食糧、安全養殖、蛋品加工到品牌銷售，建立標準化的產業鏈體系，從源頭開始控制蛋品質量。

　　記者在采訪中了解到，安徽圣迪樂村50萬只自動化高品蛋雞養殖基地項目由國家級農業龍頭企業四川鐵騎力士集團公司投資建設，截至目前，已完成投資1.1億元，整套蛋品清洗、分選、分級包裝設備從德國引進，現已全面投入使用。現存欄雞26.5萬只，月產高品蛋285萬枚。預計今年5月可達到設計生產規模，屆時可實現高品蛋雞存欄50萬只，年產高品雞蛋5000噸，加工飼料5萬噸、有機肥2萬噸，年產值可達1.2億元。